De geest van december, in een fles
Zin in warme en koude dranken die troost bieden zonder het leven thuis te compliceren? De winter is het perfecte moment om je te nestelen met een heerlijke kop. Hier zijn onze siropen die het beste passen bij het koude seizoen: ronde, patisserie-achtige en troostende profielen, ontworpen voor je lattes, warme chocolades, geurige theeën en snelle desserts. Elke smaak bevat een expressidee in 3 stappen en een directe link naar het product.
Onze belangrijkste smaken om je momenten op te warmen
We gaan ons concentreren op de meest winterse smaken van je lijst : hazelnoot, vanille, koekje en crème brûlée.
1) Hazelnoot — de bondgenoot van koffie in “praliné” stijl
Profiel: geroosterde gedroogde vruchten, praliné toets, super bondgenoot van lattes en chocoladelust.
Expressideeën (Zonder Alcohol)
Warme Chocolade Hazelnoot: 200 ml warme melk, 15 g cacao, 25 ml siroop. Roeren.
Express Hazelnoot Latte: 180 ml melk, 60 ml koffie, 20–25 ml siroop.
Heerlijke Slagroom: 200 ml opgeklopte room, 15 ml siroop om desserts of dranken mee te bedekken.
Ontdekken → Onze Belgische hazelnootsiroop!
2) Vanille — universele zoetheid (Jouw must-have)
Profiel : vanille rond, zoet maar scherp, perfect om de bitterheid van koffie en zwarte thee in balans te brengen.
Expressideeën (Zonder Alcohol)
Chai Vanille : Sterk gezette zwarte thee, 20 ml siroop, warme melk.
Rijstpap in een minuut : 150 g warme rijstpap, 15 ml siroop, kaneel.
Gepersonaliseerde Plantaardige Drank : 250 ml warme amandelmelk, 20 ml siroop, melkschuim.
Ontdekken →Onze Belgische vanillesiroop!
3) Koekje — het ultra-lekkere genot in een kopje
Profiel : koekjesnoten, bruine suiker en boter, retro en omhullende smaak.
Expressideeën (Zonder Alcohol)
Winterse Koekjes Milkshake : 2 bollen vanille-ijs, 150 ml melk, 30 ml siroop. Mixen.
Topping voor Yoghurt/Pannenkoeken : 15–20 ml siroop royaal overgieten na het koken of over je kom yoghurt.
Warme Melk "Tussendoortje" : 200 ml warme melk, 20 ml siroop (vervangt suiker en smaak van het tussendoortje).
Ontdekken → Onze Belgische koekjessiroop!
4) Crème brûlée — de chique dessertnoot
Profiel: vanille-karamel, licht geroosterde en romige noot. De smaak van een feestdessert zonder de stress van de bereiding.
Expressideeën (Zonder Alcohol)
Warme Chocolade Crème Brûlée : 200 ml melk, 10 g cacao, 25 ml siroop.
Eenvoudige Dessertkoffie : Espresso of sterke filterkoffie + 15 ml siroop + slagroom.
Geroosterde Appels of Peren : Warm gemaakte vruchten + 20 ml siroop als afwerking na het bakken.
Ontdekken→ Onze Belgische crème brûlée siroop!
Snelle tips voor een professioneel resultaat thuis
Melktemperatuur: Streef naar 60–65 °C om de rondheid te behouden en een fijne schuim te verkrijgen (als je een stoompijp of een melkschuimer gebruikt).
Siroopverhouding: Basis van 20–25 ml voor een drankje van 250–300 ml. Pas aan met ±5 ml naar jouw smaak en de gewenste intensiteit.
Lactosevrije versie: Plantaardige "barista"-melken (havermout, amandel) zijn de beste voor het verkrijgen van een mooi schuim voor je lattes.
Het geheim van de mango: Als je behoefte hebt aan een verfrissing in de winter (na een zware maaltijd), gebruik dan onze mangosiroop in een glas bruiswater!
Snelle FAQ
Kan ik twee siropen mengen? Ja, absoluut! Houd 25–30 ml in totaal aan. Bijv.: 15 mlVanille+ 10 mlHazelnoot.
En zonder koffie? Warme chocolademelk, sterke zwarte thee, of gewoon verwarmde, gearomatiseerde melk. De koekjesiroop is perfect hiervoor.
Werkt het koud in de winter? Ja! Eeniced latteof eencream sodana een zware maaltijd werkt heel goed om het "te zware drank"-effect te vermijden.